Блюда из лосятины

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Юрий, 29.03.14.

  1. Юрий

    Юрий Модератор

    Регистрация:
    17.06.08
    Сообщения:
    497
    Симпатии:
    240
    Подскажите, как вкуснее приготовить лосятину?
     
    Юрий, 29.03.14
    #1
  2. Артур

    Артур Отдыхающий

    Регистрация:
    1.03.07
    Сообщения:
    4.891
    Симпатии:
    6.397
    Артур, 29.03.14
    #2
  3. Юрий

    Юрий Модератор

    Регистрация:
    17.06.08
    Сообщения:
    497
    Симпатии:
    240
    Не нервничай москаль, искал но не нашёл..., спс за подсказку!
     
    Юрий, 29.03.14
    #3
  4. Маляй

    Маляй Дмитрий Валерьевич

    Регистрация:
    26.08.07
    Сообщения:
    4.215
    Симпатии:
    1.007
    Маляй, 29.03.14
    #4
  5. Алим

    Алим Равильевич

    Регистрация:
    11.06.10
    Сообщения:
    5.294
    Симпатии:
    13.416
    Перед тобой инет Юрий|:) во проблемы у людей)))
     
    Алим, 29.03.14
    #5
  6. Юрий

    Юрий Модератор

    Регистрация:
    17.06.08
    Сообщения:
    497
    Симпатии:
    240
    Инет инетом, но вы же мля охотники и дичи на готовили не меряно!!!
     
    Юрий, 29.03.14
    #6
  7. Маляй

    Маляй Дмитрий Валерьевич

    Регистрация:
    26.08.07
    Сообщения:
    4.215
    Симпатии:
    1.007
    Юр, мясо есть мясо!:) Что лось, что корова... Кто то говорит, что лосятина ёлками воняет, я не заметил...
     
    Маляй, 29.03.14
    #7
  8. Алим

    Алим Равильевич

    Регистрация:
    11.06.10
    Сообщения:
    5.294
    Симпатии:
    13.416
    Я обычно тушу с луком и морковью.Специй в меру кладу,дабы вкус не терялся.Пару часиков примерно тушу. В процессе пробую.Обычно не меньше 1ч30 получается...
    Слюни блин потекли-.-.-
     
    Алим, 31.03.14
    #8
  9. Саня29

    Саня29 Авторитет

    Регистрация:
    16.03.10
    Сообщения:
    941
    Симпатии:
    1.086
    Я стушил с луком и петрушкой. Моркву не клал. Затем все сметаной залил. Кайф!
     
    Саня29, 31.03.14
    #9
  10. Алим

    Алим Равильевич

    Регистрация:
    11.06.10
    Сообщения:
    5.294
    Симпатии:
    13.416
    Большой кусок 1,5-2 кг в проколы нашпиговать курдючим жиром и чесноком.Соль ,специи.Запекать в фольге в духовке 1.5 часа в среднем.
    Приятель охотник рассказал:)
     
    Последнее редактирование: 26.04.14
    Алим, 24.04.14
    #10
    Юрий, Егерь и kolyabin нравится это.