Каши в пакете нет и грязи тоже,просто когда собираешь под дождем особо времени нет сидеть и чистить на месте грибы,и они в листьях и в еловых иголках ну корень в земле,это естественно,в банке они чистенькие и красивые !
По поводу корней... В стародавние времена, я грибы срезал - как меня учили в детстве бабульки, приговаривая - чтоб грибницу не попортить... Но лет 20 назад прибывая на экскурсии в музеи Тимирязева в павильоне грибы случайно познакомился с профессором изучающем грибы и написавшим вагон научных трудов на эту тему. Милейший дедушка, жаль со временем забыл фамилию, но какая-то простая русская... Так вот он сказал, что грибница у белых, подосиновиков и подберезовиков устроена таким образом, что грибы необходимо не срезать, а выворачивать по часовой стрелке. С тех пор всегда так делаю...))) Ну а про мусор.... Правильно написали остальные ребята. Грибы сейчас трудовые. Вчера собирал в ливень - промок насквозь под брезентовым плещем. Из-за осенних оттенков травы и павшей листвы все время в лесу находишься в глубоко зарачившейся позе)))) Не до эстетики там... Прикрепил фотку вчерашнего улова...)))
Друг Gorro, земеля!!! Подскажи, где в Истринском районе ходишь. Мы сами Истринские, может, когда и встретимся!!! Сегодня по работе ездил по району ( проверка показаний на месте), полно машин на обочинах, а один дед тащил полную "сиротскую" (ведра на 3-4 ) корзину грибов, показалось, что опята.
Приехал с дачи:ведро белых,3 опят-выходя из лесу пошел через вырубку и тут КЛОДАЙК,даже друга вызывал на помощ-в лесу опят нет???!!!
